Kalender 2014 - Sherry

 

7:e December

Linkwood 2000 MoS    

Category Single Malt from Speyside, Scotland
Distillery
District Speyside
Bottler Malts of Scotland
Vintage 05.2000
Bottled 06.2014
Age 14 years old
Casktype Refill Sherry Butt
Casknumber MoS 14025
Strength 55.8 % Vol.
Number of bottles 606
Size 700 ml

 

Grundat: 1821
Land:Skottland
Region:Speyside
Ägare:Diageo
Kapacitet:5 600 000 liter per år
Aktivt:Ja
Besökscentra:Nej
Grannar:
BenRiach (2.8 km), Longmorn (3.0 km), Glen Moray (3.4 km)

Om Linkwood

Strax söder om Elgin ligger detta destilleri som utvidgats flera gånger under årens lopp. Linkwood består av två delar, det gamla destilleriet som ligger mot vägen och det nya som vetter mot gården. Pannorna i det gamla destilleriet har inte använts sedan 1996 men kvar finns sex av totalt 11 jäskar som fortfarande är i bruk. Vanligtvis kör destilleriet för fullt (3,5 miljoner liter per år) men under 2011 var det nere på bara 1,7 miljoner eftersom en stor del av utrustningen byttes ut under några månader. Linkwood har stor betydelse för karaktären i bl a Johnnie Walker och White Horse men buteljeras också som en 12-årig single malt av Diageo

Historik

1821 - Peter Brown grundar destilleriet.
1868 - Peter Brown dör och hans son William ärver destilleriet.
1872 - William river destilleriet och bygger ett nytt.
1897 - Linkwood Glenlivet Distillery Company Ltd tar över driften.
1902 - Innes Cameron, en whiskyhandlare från Elgin, blir medlem av styrelsen och blir efterhand den störste aktieägaren samt VD.
1932 - Innes Cameron dör och Scottish Malt Distillers tar över 1933.
1962 - Stora ombyggnader.
1971 - Antalet pannor ökar från två till sex. Tekniskt sett bildar de fyra nya pannorna ett eget destilleri som fick namnet Linkwood B.
1985 - Linkwood A (de två ursprungliga pannorna) stänger.
1990 - Linkwood A producerar igen några månader per år.
2002 - En 26-åring från 1975 lanseras som en Rare Malt.
2005 - En 30-åring från 1974 lanseras som en Rare Malt.
2008 - Tre olika wood finishes (samtliga 26 år) lanseras.
2009 - En Manager´s Choice 1996 släpps.
2013 - Expansion av destilleriet inklusive två nya pannor.