Kalendrar 2015 - Lyx

 

24:e december  Mortlach destilleriet

Whisky

An exclusive bottle produced to celebrate the 2013 Speyside Whisky Festival. Bottled at 48% volume this bottling evokes the masterful richness so characteristic of Mortlach with surprising vibrancy and elegance.


Grundat:1823

Land:Skottland

Region:Speyside

Ägare:Diageo

Kapacitet:3 800 000 liter per år

Aktivt:Ja

Besökscentra:Nej

Grannar:
Glendullan (0.7 km), Dufftown (0.9 km), Pittyvaich (0.9 km)
Webbsida:
SMWS kod:
76

 

Om Destilleriet
Anses av många som den kraftigaste av alla single malts från Speyside. En av anledningarna kan vara en mycket speciell användning av de sex pannorna där en del av whiskyn destilleras både tre och fyra gånger. Totalt sett brukar man säga att Mortlachs whisky destilleras 2,8 gånger. Dessutom kyls spritångorna i worm tubs som ofta ger en mer robust whisky. Destilleriet ligger mitt i Dufftown på en sluttning som vetter ner mot River Dullan. Den största delen av produktionen är ämnad för Johnnie Walker Black Label. Det finns bara en officiell buteljering och eftersom Mortlach är en single malt som behöver tid för att mogna, tappas den inte på flaska förrän efter 16 år..